سیستم های مدیریت کیفیت

مزاج ها برگرفته از چهار عنصر چهارگانه طبیعت اند مانند :  آب و هوا و آتش و خاک

هر انسانی تعادل صد درصد در این ۴ عنصر را داشته باشد نامیرا میشود و هیچ وقت نمیمیرد.

تعریف مزاج : به طور کلی مزاج یعنی تاثیر و غلبه برخی عناصر طبیعی بر بدن انسان که حتی فعالبت سلولها را در بر می گیرد و انسان به صورت روزانه از راه های مختلف آنها را دریافت می کند مانند نور حورشید ، غذا ، آب ، هوا ، گیاه و بسیاری دیگر، حال چه به صورت جدا و چه به صورت ممزوجی از آنها دریافت شود با ورود به بدن و با تغییراتی که در بدن ایجاد می کنند که به صورت حالات چهره (زردی و تیرگی رنگ پوستو….)،مشکلات روحی و روانی و گاهی حتی جسمانی که به شکل های مختلفی ظهور کرده و باعث می شود که افراد استعداد فراوانی برای پذیرش بسیاری از بیماری ها و در مقابل بسیاری دیگر از بیمای ها مقاومت داشته باشند.

هر چه قدر مقدار آب در طبع بیشتر باشد سردی و تری طبع بیشتر است.

هر چه قدر مقدار هوا در طبع بیشتر باشد گرمی و تری طبع بیشتر است.

هر چه قدر مقدار آتش در طبع بیشتر باشد گرمی و خشکی طبع بیشتر است.

هر چه قدر مقدار خاک در طبع بیشتر باشد سردی و خشکی طبع بیشتر است.

بر این اساس مزاج ها را میتوان اینگونه طبقه بندی کرد:

با توجه به تعریفات ذکر شده باید گفت که هر انسان دارای مزاج منجصر به فردی است که با مزاج دیگر افراد متفاوت است و مزاج ها به چهار دسته کلی تقسیم می شوند

• مزاج صفراوی
• مزاج سوداوی
• مزاج بلغمی
• مزاج دموی

مزاج گرم – مزاج سرد – مزاج خشک – مزاج مرطوب

که برای شناخت هر مزاج باید در ابتدا به حالات ایجاد شده در فرد آشنا بود و سپس به درمان آنها پرداخت که این موضوع خود نیاز مند به مقالات دیگری است که باید در مورد هر یک از مزاج ها به صورت مفصل توصیح داده شود.

مزاج گرم : خشکی و تری به اندازه هم است ولی گرمی به سردی غالب است

مزاج مفرد : مزاج هایی هستند که ۲ صفت آنها به حالت تعادل است و ۲ صفت آنها به صورت نامتعادل

مثلا در ماه رمضان به مرور مزاج به سردی میگراید یعنی خشکی و تری آن هنوز در تعادل هستند ولی به علت ضعف و کمی انرژی سردی به گرمی غالب شده است. مزاج های مفرد را آسانتر میشود درمان کرد . چون در ۲ بخش متعادلند و روی ۲ بخش دیگر باید کار کرد.

مزاج های مرکب عبارتند از :

گرم و تر یا مزاج دموی : گرما و رطوبت زیاد است . معمولا زبان یا سفیدی چشم یا کف دست گرایش به سرخی دارد و استعداد افزایش وزن دارند و پر خون هستند. گردش خون تند و سریع – ضربان قلب بالا – اشتهای زیادی دارند – به رنگهای گرم علاقه دارند – رنگ پوست آنها گرم است

اگر رنگ رگهای دست آبی بود پوست سرد است اگر رنگ رگهای دست مایل به سبز بود پوست گرم است .

طلای زرد و عقیق برای پوستهای گرم خوب است .

طلای سفید و نگین فیروزه برای تقویت پوستهای سرد خوب است .

دموی مزاج ها : خوش گذران – زنده دل – اعتماد به نفس بالا – ولی بعضی وقتها زود عصبانی میشوند ولی زود هم آرام میشوند

دموی مزاج ها مستعد بیماریهای قلب و عروق هستند

برای متعادل کردن مزاج دموی : گیاهان زیر برای اصلاح طبع دموی مناسب هستند .

قره قاط – چای مکه – عناب – گل بنفشه – کاسنی – آلو – تخم خربزه – تخم خیار – آب انار ترش – خرفه و تخم خرفه – تمبر هندی

برای دموی ها گوشت سفید بهتر است.

معمولا دموی مزاج ها با سرد شدن هوا به سمت بلغمی می روند.

طبع سرد و تر : رنگ زبان زمان ناشتا سفید و باردار – طعم دهان ترش مزه – پوست حالت رنگ پریده – و مستعد کم خونی

بلغمی ها آب دهانشان زیاد است ( بالش آنها در خواب خیس میشود ) – مستعد به وجود خلط در پشت گلو هستند

بلغمی ها نیز مستعد افزایش وزن هستند – بلغمی ها افزایش وزنشان بیشتر چربی است و در دموی ها عضلانی است – بلغمی ها در برنامه های کاهش وزن موفقترند

خیلی خونسرد هستند – دیر به هیجان می آیند – خواب سنگین و عمیق دارند و حرکاتشان کند است – رنگهای سبز و آبی فیروزه ای دوست دارند.

به بیماریهای تنفسی مستعد هستند و در پیری به بیماریهای استخوانی انواع آرتروز دچار میشوند

گیاه مناسب برای غلبه بلغم :

رازیانه – دارچین – زنجفیل – سیاه دانه – عسل – خرما – فلفل – هل و گلپر – کاکائو – گوشت گوسفند

و حتی بلغمی ها به همراه برنج و ماست از ادویه های قوی استفاده کنند.

طبع صفراوی , طبع گرم و خشک :

رنگ زبان مایل به زرد – طعم دهان تلخ – حرکات تند – مقرراتی و جوشی – تند مزاج و عصبی – رقابت جو – رشد شغلی و اجتماعی بالایی دارند – عرق زیاد در خواب – خواب جنگ و جدال زیاد میبینند – خواب های کوتاهی دارند

صفراوی ها رنگ زرد و قهوه ای دوست دارند

صفراوی ها بدن سفتی دارند – خیلی آب میخورند – بیشتر با مایعات ارتباط برقرار میکنند و ته چهره آنها به زردی میزند. مستعد ترک کف دست و پا هستند

گیاه مناسب برای غلبه صفرا :

کاسنی – بنفشه – عناب – تمبر هندی- شلیل – شاهتوت – شیرخشت – آب انار شیرین – زالزالک – پرسیاووشان – گشنیز – اسفناج – آلو و خاکشیر – بیشتر دچار یبوست میشوند .

برای این افراد گوشهای آبزیان خوب است . به مشکلات گوارشی و کبدی زیاد مبتلا میشوند.

علائم طبع سودایی :

غلظت خون دارند – خون سیاه و بد رنگ – رنگ ادرار و مدفوع تیره – رنگ زبان کبود – طعم دهان صبح ناشتا شورمزه – مهیج و مضطرب هستند – معمولا لاغر و مردنی هستند ولی سودایی چاق هم داریم .

احساس ناامنی و افسردگی دارند – چهرشون حالت افتادگی دارد – پوست خشک دارند – بی دلیل خسته هستند به انواع سرطالن ها و بیماریهای اعصاب دچار میشوند .

گیاه مناسب برای غلبه سودا :

بهترین گوشت برای این افراد گوشت شتر است چون به شدت گرم و تر است .

۳ پستان – چهار مغز – مستطکی – صبرزرد – شاهتره – دارچین و زنجفیل – کشمش و عسل – آویشن و سنا